Nguyên nhân ung thư dạ dày hiện nay chưa được xác định rõ ràng. Tuy nhiên nhiều nhà nghiên cứu đã chỉ ra sự liên quan giữa nguyên nhân ung thư dạ dày với các bệnh về dạ dày và thói quen ăn uống.

Ung thư dạ dày là gì?

Là tế bào phát triển bất thường ở một phần bất kỳ của dạ dày. Ung thư dạ dày là một trong những bệnh ung thư nguy hiểm hàng đầu hiện nay.

Nguyên nhân ung thư dạ dày

Nhiễm khuẩn Helicobacter pylori

65 – 80% số ca mắc ung thư dạ dày tìm thấy vi khuẩn Helicobacter pylori. Vì vậy vi khuẩn H. Pylori là nguyên nhân ung thư dạ dày quan trọng. Lý giải cho việc này vì vi khuẩn H.pylori gây ra các viêm nhiễm đường ruột kéo dài nếu không chữa dứt điểm. Hoặc trong thời gian trú ngụ tại đường ruột, vi khuẩn H.Pylori tạo ra độc tố CagA.

Virus Epstein – Barr cũng là nguyên nhân ung thư dạ dày của 84000 ca mỗi năm. Con đường lây nhiễm chính   do nước bọt hay dịch tiết từ cơ thể người bệnh. Virus HIV cũng là yếu tố làm tăng nguy cơ mắc bệnh.

Khói thuốc lá

Đây cũng là nguyên nhân ung thư dạ dày. Khói thuốc làm tăng khả năng mắc bệnh lên 40%, với người nghiện thuốc lá thì nguy cơ mắc bệnh lên đến 82%. Nguyên nhân vì trong thuốc lá có hơn 7.000 chất hóa học và trong đó có hơn 60 chất gây ung thư. Ung thư dạ dày do khói thuốc lá thường xuất hiện ở phần trên của dạ dày, gần thực quản.

Rượu, bia

Nhiều nghiên cứu cho thấy đồ uống có cồn có ảnh hưởng xấu đến dạ dày. Người uống 3ly rượu trở lên mỗi ngày có nguy cơ mắc ung thư dạ dày cao hơn người không sử dụng thường xuyên. Nguy cơ càng cao đối với người uống rượu và hút thuốc lá cũng 1 lúc. Nguyên nhân là khói thuốc kết hợp với chất cồn làm tổn thương niêm mạc dạ dày.

Thực phẩm lên men

Các loại thực phẩm lên men có lợi và cũng có tác hại của nó như gây ung thư vòm họng, ung thư dạ dày. Trong thực phẩm lên men có lượng Nitrat cao. Khi vào trong dạ dày kết hợp với một số chất trong dạ dày tạo ra hợp chất Nitrosamine, một hợp chất có khả năng gây ung thư cao.

Thịt đỏ, thực phẩm chế biến sẵn

Làm tăng nguy cơ ung thư cao như hút thuốc lá. Trong thực phẩm chế biến sẵn có chứa nitra và nitrit khi vào dạ dày sẽ bị chuyển hóa thành nitrosamine gây ung thư.

Yếu tố di truyền

Khoảng 10% số ca mắc ung thư dạ dày do di truyền. Nguyên nhân là do khiếm khuyết của gen CDH1 hay còn gọi là gen ung thư dạ dày lan tỏa.

Nguyên nhân khác

Các bệnh như viêm dạ dày,tiểu đường…làm tăng nguy cơ mắc ung thư dạ dày.

Phát hiện ung thư dạ dày giai đoạn sớm thì khả năng điều trị khỏi là rất cao. Vì vậy bạn hãy chú ý đến sức khỏe bản thân ngay khi chưa muộn.